u giang,cãì nhà kẻọ là một tróng những phòng tục qùàn trọng của ngườĩ việt, đặc biệt là ở các vùng qúê. theo truỵền thống, khí một gia đình xâỹ đựng một ngôỉ nhà mới, họ sẽ mời mọi người trõng làng đến gịúp đỡ. các cô hàng xóm sẽ cùng nhảũ chế biến các món ăn trủỳền thống như bánh chưng, nẽm rán, háy món thịt hèo quạy. ngàý cai nhà keo là một dịp để mọi người cùng nhau làm việc, chia sẻ và tạo ra một không gian ấm cúng.