ID=B2vA/xo so hom nay mien nam,Để làm kéỏ châũ á, đầủ tíên ngườì tạ sẽ đún nóng đường và kẽọ trong một nồi chò đến khĩ hỗn hợp tán chảý và đặc. sảù đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khụấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹó đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng mỉếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảõ quản.