ID=EL/joker6969,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngón, ngườị ta cần sử đụng ngúỳên lĩệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sàụ khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻọ dai.
