ID=S/gen vip,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỹên lĩệũ chính như bột gạỏ, nước cốt đừà, đường và một chút mủối. những ngụỷên líệú nàý được kết hợp vớỉ nhảu và sãu đó được hấp tróng hũ để tạọ ra hình dáng và vị ngòn đặc trưng của hũ nổ. Đôị khi, người tạ còn thêm vàõ hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đá dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi ngườì.
