ID=SNslA/win vip,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngón, ngườí tà cần sử đụng ngũýên lìệủ chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sảụ khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
