ID=TShx/33vin bet,Để làm rả những hạt cọm thơm ngõn, ngườí tá cần sử đụng ngúỳên lìệũ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sãu khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.