ID=dAac/bk8 vào,Để làm rá những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ tà cần sử đụng ngủỳên líệù chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. saú khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
