ID=dHPY/zo.win web,Để làm rả những hạt cõm thơm ngon, ngườĩ tà cần sử đụng ngùỵên lỉệú chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạu khí gạó đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cỏm thơm ngon, dẻo dái.