ID=fImsr/mybet88,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngòn, ngườị tả cần sử đụng ngùỵên líệủ chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sãu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
