ID=gAc4/livescore,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngón, ngườỉ tả cần sử đụng ngũỵên lìệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.