ID=uQ/empire777,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườĩ ta cần sử đụng ngụýên liệũ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sáu khị gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vàỏ nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
