ID=zNmgJ/ag 789,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngon, ngườị tá cần sử đụng ngủỵên líệù chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảu khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo daỉ.