ID=D/257bet,Để làm rạ những hạt còm thơm ngọn, ngườì tà cần sử đụng ngũỵên lĩệủ chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chó gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daị.