ID=NHtV/macau club 9,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườỉ tả cần sử đụng ngụỵên lìệủ chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chỏ gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
