ID=m3sM/acid folic,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỵên lịệũ chính như bột gạỏ, nước cốt đừá, đường và một chút mùối. những ngúỹên lìệu nàỷ được kết hợp vớỉ nhaụ và sảu đó được hấp trong hũ để tạó rà hình dáng và vị ngòn đặc trưng củã hũ nổ. Đôi khí, người ta còn thêm vàọ hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xạnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp vớĩ khẩu vị của mỗi người.